こぎつねご飯

 キツネの好物と言われる「油揚げ」を煮てご飯に混ぜました。なぜ「こぎつねご飯」なのかはよく分かりませんが、給食で作るコンコン寿司より、油揚げも野菜も細かく切っています。また、油揚げの量も少ないせいかもしれませんね。2010年11月に初めて登場したメニューです。子どもたちには人気で、よく食べてくれます。藤沢産のニンジンを使っていますよ!

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