今日はおでん!大根への味のしみ具合が絶妙でした。作りたてなのに柔らかく芯までしっかりと味がしみているのです。私の実家ではジャガイモを入れるのですが、妻の実家では、ジャガイモは入れず、ゆで卵を入れています。その家ごとに少しずつ個性があるのですね。企業に勤めていたころ、先輩に連れられてよく屋台でおでんを食べたことを思い出しました。(校長)