給食2日目は、旬の味 ”たけのこご飯” でした。

さすが、藤沢市の給食! なんと生のたけのこを使ったご飯なのです。

味は、もちろん最高!

きっと給食室での作業は、相当大変だったのではないかと思います。

おかずは ”しょうゆ豆” というメニューでした。

一見地味な感じもするのですが、食べ始めると止まらない、そんなおかずです。

豆は、青大豆という豆を使っています。

青大豆は、一見枝豆のような感じなのですが、枝豆のように大豆になる前の若い豆ではなく、十分に熟しているのに青いままの豆なのです。

よく噛んで食べると、豆の甘みを感じます。

家庭では、あまり食べる機会がないかもしれませんね。(校長)