みんな大好き! 揚げパン

 揚げパンは、もともと油で揚げたコッペパンに粉砂糖をふりかけたもので、子どもたちには人気がある給食のメニューです。今から50年以上前の昭和29年には、東京都大田区の給食のメニューには載っていたそうです。したがって、それ以上前になりますが、戦後学校給食が始まってまもなく考えられたメニューではないかと思います。シナモンや抹茶などかけたバリエーションもあります。油と砂糖を使っているのでとてもカロリーが高く、人気があっても時々しか出すことが出ません。

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