千切り野菜の！　ジュリアンスープ　　ﾚｼﾋﾟ

　野菜を千切りにしたスープです。ニンジン、タマネギ、キャベツなどの季節の野菜を入れます。ジュリアンとは、フランス語で女性の髪のように細いという意味があります。野菜がすぐに煮えるので、アｯとあっという間にできます。給食ではよく出されるメニューです。

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