揚げジャガイモとベーコン（ハム）のソテー　 レシピ

　 ”ソテー”はフランス語で、少量の油やバターで炒め焼きをする料理法、またはできあがった料理を指します。じゃがいもは熱が通りにくいので、サッと油で揚げてからベーコンやハムと炒めます。簡単にできる料理なのでやってみましょう。

_