ガラスープを使った! 洋風かきたま汁 レシピ

 ”かきたま汁”は、だし汁に溶いた卵汁をかき回しながら流し入れた吸い物を言います。いろいろなバリエーションがありますが、”洋風”では、だし汁ではなくガラスープを使い、具にもベーコンやパセリを使います。いろいろなかきたま汁を考えてつくってみましょう。

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