ふっくらフワフワ! ミルクパン

 フックらしたミルクパンは、小麦粉でパン生地をつくるときに、水ではなく牛乳を使います。低脂肪分のものを使い、成分調整したものは使わない方がよいです。柔らかくて牛乳の香りが広がります。