夏野菜のスープ

 主に夏に収穫する野菜でつくるスープ。ナス、キュウリ、カボチャ、トマト、ピーマン、ニガウリ、トウモロコシ、オクラ、シシトウ、ミョウガなどで、夏ばての予防に効果があります。