５月２３日（木）
ソフトフランスパン　マカロニグラタン　三色ソテー　冷凍みかん　牛乳
・ソフトフランスパンは､昔、横須賀市のパン屋さんが､フランス人の食べている硬いフランスパンを日本人好みにアレンジしてできたそうです。

５月２７日（月）
サンマーメン　揚げ餃子　牛乳
・人気メニューの揚げ餃子は、学校で手作りしています。だから時間と手間がかかります。
今日は７人の調理員さんで、１２００個作ったそうです。

５月２９日（水）
ご飯　鯖の干物　野菜の辛子醤油和え　沢煮椀　牛乳
・鯖には、ＥＰＡという体に良い脂が含まれていて、体の中の血を健康な状態に近づけ、「生活習慣病」を予防する働きがあります。

５月３０日（木）
中華丼　わかめと長ネギのスープ　冷凍みかん　牛乳
・冷凍みかんの大きなメリットの一つは、長期保存が可能なこと。凍らせてもみかんの栄養成分は変わりません。
また、果糖は冷やすことで甘味が増す性質があるため、キンキンに冷凍されたみかんは甘くなるといわれています。

６月３日（月）
ビビンバ　わかめスープ　牛乳
・じめじめと憂鬱な梅雨の時期を乗り切るためには、香辛料や、ネギ、シソ、などをたべるとよいと言われています。
また、豆類やトウモロコシもよいと言われています。