１１月２９日（金）

ご飯　ふりかけ　生揚げと野菜のそぼろ煮　みそ汁　牛乳

・生揚げのお話。生揚げは、大豆からお豆腐を作って、そのお豆腐を油で揚げて

　作ります。似たような食べ物に油揚げがあります。生揚げと油揚げの違いは、

　揚げるお豆腐の厚さです。生揚げの方が厚いので、「厚揚げ」と呼ぶことも

　あります。

　今日の献立のうち、お米とキャベツは藤沢産です。