一年に一度、生のたけのこを味わうことができる「たけのこごはん」です。

今年は福岡から37kgのたけのこが届きました。

皮を剥き、汚れを取り、カットし、調味料でにんじん、油揚げと一緒に煮て味つきのごはんと混ぜて作りました。