6月15日 いぬパン・ポテトグラタン・三色ソテー・牛乳
いぬ?犬の形に成型して焼いていただいたパンです。目と鼻はレーズンです。
今日も「おいしくな~れ!」と、30分間小麦粉とバターを炒めてルゥを作りました。
とてもクリーミィな仕上がりになったポテトグラタンです。
実はグラタンのホワイトソースには豆も入っています。ゆでてミキサーにかけ、ペーストにした白いんげん豆を入れました。
豆は積極的に取りたい食品です。豆として食べるだけでなく、様々なものに少しずつ加えることで摂取量を増やしていきたいです。
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