早くも2月。明日は節分。

一日早い、節分献立です!

鰯は、かりっと焼き上がっていて、甘辛いタレがなんといってもおいしく、鰯の臭みを感じません。

タレたっぷりでいただくのがおいしい鰯の蒲焼き丼です。

豚汁はいつもと変わらず具沢山。野菜や豆類がたっぷりとれます。

明日は、あちこちで「おにはそと」「ふくはうち」のかけ声が聞こえてくるでしょうか。