2/4 ビビンバ(みそ味)
今日は、韓国発祥の人気献立です!

今日のビビンバは、味噌ベースです。
醤油ベースに比べると、さらに深みのある味わいで、具材の一つであるごぼうとの相性がよい感じです。
焼いたアーモンドの歯ごたえと風味も楽しめます。
わかめスープは、「わかめ入りスープ」と名を変えたくなるほどの具沢山です。
韓国ドラマには、誕生日に「わかめスープ」を食する場面がよく出てきますが、それは本当にわかめたっぷりスープ。
給食のわかめスープには、人参、青菜、たけのこ、えのきだけなどの野菜に加え、鶏肉も入っています。
食後の果物、清見オレンジもさっぱりおいしくいただいた、今日の給食でした。
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