２．１０（木）のメニューは、小松菜チャーハン、とう

ふスープ、ぽんかん、牛乳です。

チャーハンも児童に人気の高いメニューです。小松菜は

通年採れますが、冬が旬の野菜で、冬は葉の緑が濃くな

り、寒さで糖分をたくわえてあまくなるそうです。もち

ろん御所見産の新鮮野菜です。とうふスープにたっぷり

入っていた、にんじん、長ねぎ、はくさいも御所見産で

す。身体が温まりましたね。今日は、雪の予報でしたが、

今のところ雨になっています。しかし、午後から夜にか

けて雪に変わるということですので、温かくして過ごし

てください。