２．２１（月）のメニューは、ごはん、さばのヤンニ

ョムカンジャンかけ、ゆで野菜、ごもくスープ、牛乳

です。

ヤンニョムカンジャンは、韓国の万能たれといわれる

もので、いろいろな料理に合って、とってもおいしい

です。ごはんとの相性もよく、ごはんがどんどん進む

味で、しょうがやにんにくがきいていて、身体が温ま

り元気が出そうな料理です。少し濃い味なので、付け

合わせのあまみのあるゆで野菜がとてもよく合います。

ごもくスープには御所見産の新鮮野菜がたっぷり入っ

ていました。