具がいっぱい! 五目ラーメン

 五目という名前がつくものに、五目うどん、五目そば、五目ご飯、五目焼きそば、五目寿し五目あんかけうどん などたくさんあります。五目の意味は、5種類の食材が入っているということですが、5種類にとらわれることなく、野菜や肉などいろいろな食材が入っていて栄養のバランスがとてもよいです。給食の五目ラーメンには、豚肉、エビ、イカ、ニンジン、タケノコ、タマネギ、ハクサイ、長ネギ、モヤシ、サヤエンドウ、隠し味のショウガと11種類も使われています。