７．１２（月）のメニューは、サンドパン、ポジョフ

リート、フリホーレス、キャベツとベーコンのスープ、

牛乳です。

今日は、６年生が体育大会で走った県立体育センター

で、オリンピック・パラリンピック陸上競技選手団が

事前キャンプをする、エルサルバドルの料理です。私

も初めて食べました。ポジョフリートとフリホーレス

をサンドパンにはさんで食べるセルフサンドです。

エルサルバドル料理で有名なのは、トルティーヤ（タ

コス）というもので、本来はそれにはさんで食べるそ

うですが、今日はパンにはさみました。食べ応えがあ

ってとてもおいしかったです。

エルサルバドルは次の場所です。首都サン・サルバド

ル北西にある世界遺産、ホヤ・デ・セレンの考古遺跡

は、古代マヤ文明時代の村の遺跡です。