４．１４（月）のメニューは、ごはん、さわらのてり焼

き、ゆで野菜、かきたま汁、牛乳です。

今日は和食メニューでした。さわらは漢字で「鰆」と書

きます。春にとれる魚というイメージがありますが、場

所によってちがうようで、関西は春、関東は冬が旬とい

うことです。さわらは細長い魚で、お腹のあたりも細い

ので、名前は、狭い腹→狭腹→さはら→さわら　という

説があります。鋭い歯で、いわしなどの小魚を食べるの

で、同じように小魚を食べる太刀魚をねらって釣ってい

ると、釣れることがあります。とてもおいしい魚です。