4.15(火)のメニューは、たけのこごはん、大豆の

いそ煮、せんべい汁、牛乳です。

今日は、給食では年に1度の「たけのこごはん」でした。

たけのこは春が旬の食材です。給食では、これから季節

ごとにたくさんの旬の食材が食べられます。旬というの

は、そのときが一番生命力にあふれていて、勢いがある

ときです。それは栄養分やビタミンなどが一番たくさん

含まれているということなので、旬の食材を食べると、

パワーがもらえて、健康や成長などにとてもいいという

ことです。給食で「旬」を楽しみましょう!