9.10(金)のメニューは、ドライカレー、野菜炒

め、バナナ、牛乳です。

今日は、久しぶりに晴れて気温が上がり、残暑という

感じの日になりました。残暑が続くのはつらいですが、

暑さがなつかしく、ちょっとうれしくもなりました。

ちょうど暑い日に合う料理のドライカレーでした。今

日のドライカレーは、材料を変えた新しい味でした。

その材料は「いりだいず」と「れんずまめ」です。

本場インドカレーでも豆を使った「ダルカレー」とい

うものもあるぐらい、カレーの材料に豆が使われるこ

とはめずらしくありません。畑のお肉と言われる豆が

入ることで、植物性タンパク質をとることができます。

土日も天候が不安定ということですので、しっかり食

べて体調を崩さないようにしましょう。