１１．１６（火）のメニューは、きのこカレーライス、

キャベツとベーコンのソテー、みかん、牛乳です。

きのこカレーライスに入っているきのこは、マッシュ

ルーム、ぶなしめじ、エリンギでした。エリンギの名

前の由来は、セリ科のエリンギウムという植物が枯れ

たところからはえてきたからということです。きのこ

は秋の味覚の一つです。秋のきのこというと「まつた

け」を連想する人も多いとお思いますが、たくさん採

れなくて高価なので、給食ではまず出てこないでしょ

うね。みかんもだんだん甘みを増してきた感じです。