12.7(火)のメニューは、わかめごはん、まめまめ

みそ豆、五目スープ、牛乳です。

まめまめみそ豆は、藤沢給食のオリジナルメニューだと

思っていたら、長野県の給食メニューを教えてもらった

という説がありました。確かに、みそも豆と一緒に入っ

ている高野豆腐も、長野県(信州)になじみが深い食材

ですね。みそは本当においしいですし、発酵食品で健康

にもいいということで、先日のみそラーメンやみそ汁を

はじめ、みそ味の料理がたくさんあります。私はみそが

大好きですが、みなさんはどうでしょうか?