12.13(火)の給食
12.13(火)のメニューは、ごはん(藤沢産新米)、
ししゃものなんばん漬け、中華とうふスープ、牛乳です。
今年度最終の新米ごはんでした。とは言っても、1月も
今年とれたお米のごはんが出ます。新米と言える期間が
過ぎると言うことですので、おいしさが急に変わるわけ
ではありません。しかし、月日とともに少しずつ味は変
わって行くのだと思います。なんばん漬けのなんばん
(南蛮)は、むかし、ヨーロッパや東南アジア、スペイ
ン、ポルトガルの文化や人物のことを言った言葉です。
この料理が、それらの外国から伝わってきたことから、
付けられた料理名です。酸っぱさがおいしかったです。
登録日: 2022年12月13日 /
更新日: 2022年12月13日