２．９（木）のメニューは、米粉ロールパン、あげじ

ゃがいもとハムのソテー、野菜スープ、ネーブルオレ

ンジ、牛乳です。

給食に出る米粉を使ったパンでも、ロールパンはめず

らしいそうです。米粉は100％ではなく、小麦粉20％

に米粉80％ぐらいということでした。もちっとした食

感でさっぱりとした味でしたね。あげじゃがいもは、

じゃがいもを揚げるという手間をかけることで、表面

がかりっとしてとてもおいしくなります。調理員さん

に感謝です。