10.3(火)のメニューは、ツァイファン、中華と

うふスープ、バナナ、牛乳でした。

出張で給食は食べられませんでした。中華料理でした

ね。ツァイファンのツァイ=菜っ葉、ファン=ごは

の意味がある中国語です。菜っ葉は今回の小松菜や、

青菜、チンゲン菜などの葉物野菜をまとめていう言葉

です。葉物野菜を上手く切ることができる菜切包丁の

菜(な)と同じですね。

10.4(水)のメニューは、ソフトめんかきたまう

どん、じゃがいものごま炒め、みかん、牛乳です。

今日は朝から雨が降ったりやんだりで、肌寒い天候で

す。このようなときは、温かい食べ物で身体を温める

ことも大切です。かきたまうどんはぴったりでした。

給食のみかんも冷凍から愛媛県産の早生みかんに変わ

りました。季節の移り変わりを感じます。