１１．３０（木）のメニューは、チリコンカーンサン

ド（セルフ）、コーンチャウダー、バナナ、牛乳です。

チリコンカーンは、メキシコ料理のなかまです。チリ

はトウガラシ（ソース）でコンカーンはひき肉の煮込

みという意味のようです。カウボーイが荒野で鉄なべ

を使って煮込んでいるようなイメージが浮かんできま

す。児童のみなさんはそういうイメージは浮かばない

かもしれませんね。チリコンカーンとコーンチャウダ

ーの相性がとてもよく、おいしくいただきました。

明日は１日出張のため、次の給食のアップは１２．４

（月）になります。