６．２５（金）のメニューは、ごはん、さけの塩焼き、

切り干し大根とひじきのいり煮、みそ汁、牛乳です。

今日は、和食でした。さけの塩焼きはおいしいですね。

今日は暑くなってきたので、汗をかいた後の塩分補給

にもバッチリだと思います。さけの赤い身もからだに

いい成分が含まれています。からだにいいのは、切り

干し大根やひじきも負けていません。そう考えると、

和食はとてもよく考えられ、バランスよく栄養分をと

ることができる、世界にほこれる料理だと思います。