６．１（水）のメニューは、ビビンバ、ビーフンスー

プ、牛乳です。

ビビンバは韓国の家庭料理です。お店では石焼きビビ

ンバなど熱々のビビンバもありますね。ごはんに具が

かかっているので、一度にたくさんの栄養分を食べる

ことができます。今日からの１週間はかみごたえのあ

るメニュー週間ということで、ビビンバもかみごたえ

がありました。しっかりかむことは、身体にいいこと

がたくさんあります。１週間は特によくかむことを意

識して食べましょう。ビーフンスープには、えびやに

らが入っていて、栄養も溶け込んだとてもおいしいス

ープになっていました。６月は気温や湿度が高くなり、

食中毒にも注意が必要な時季になります。残さずしっ

かり食べることが予防にもつながります。

明日は１日出張なので、給食のアップは明後日になり

ます。