9.10(火)のメニューは、じゃこごはん、ちくぜん

煮、磯香あえ、牛乳です。

じゃここはんは、お米の他に、むぎ、ちりめんじゃこ、

ごまが入っていて、とても歯ごたえがありました。ちく

ぜん煮は九州福岡県の郷土料理で、地元では「がめ煮」

と呼ばれるそうです。博多弁の「がめくり込む」(寄せ

集める)から色々な食材を寄せ集めて煮たものから名前

がついたという説があります。磯香あえは、のりの香り

が、磯の香りをイメージさせてくれました。