９．１１（水）のメニューは、五目うどん（ソフトめん）、

切り干し大根のごまあえ、冷凍みかん、牛乳です。

２学期最初のソフトめんでした。上手なソフトめんの食

べ方は、覚えていたでしょうか？五目うどんの汁には、

御所見産の小松菜が入っていました。切り干し大根は、

大根を干すことで、栄養分が凝縮され、食物繊維も豊富

にふくまれています。今日も真夏のように暑い残暑で、

冷凍みかんがとてもおいしかったです。今年度の冷凍み

かんは、９．２６（木）のあと１回となりました。その

ころには、冷凍みかんが冷たすぎると感じられるぐらい

涼しくなっていてほしいと思います。