９．１３（金）のメニューは、ごはん、金目鯛のてり焼

き、ひじきのいり煮、さわにわん、牛乳です。

スーパー等には、新米が店頭に並び始めましたが、給食

では、１０月に入ってからでしょうか。楽しみですね。

今日は、高級魚の金目鯛でした。名前の通り目が金に見

えます。これは、金目鯛がすんでいる暗い深海で、わず

かな光を集めるため、瞳の奥に反射層というものがある

ためです。ひじきも栄誉たっぷりの海藻です。さわにわ

んには、御所見産ではありませんでしたが、たくさんの

野菜等が入っていておいしかったです。