９．２７（金）のメニューは、ごはん、ししゃものなん

ばん漬け、ゆで野菜、はるさめスープ、牛乳です。

なんばん漬けの「なんばん」は1543年に種子島に漂着し

たポルトガル人を言ったことから始まったと言うことで

す。ですのでポルトガルやインドネシアから伝わった料

理のようです。ちょっとすっぱい味が食欲をわかせてく

れて、ごはんが進みます。はるさめスープも具だくさん

で、食べごたえがありました。