11.15(金)のメニューは、藤沢産新米ごはん、ふ

りかけ、生揚げと野菜のそぼろ煮、みそ汁、牛乳です。

新米はやはり、みずみずしく、色もきれいな白色でとて

もおいしかったです。栄養士さんによると、稲1株には、

約2200粒のお米が実るそうで、小さめなおにぎり1個分

だということです。おにぎりにそんなに入っていること

にもちょっとおどろきです。お米は八十八の手間をかけ

てつくられることから「米」という字になったそうです。

八十八歳の方も「米寿」といいますね。手間のかかった

お米一粒一粒を大切にいただきましょう。今日の御所見

産新鮮野菜は、キャベツでした。