１０．９（木）のメニューは、くろパン、メルルーサの

チーズ焼き、粉ふきいも、野菜スープ、牛乳です。

くろパンは黒糖のあまみがあって、とてもおいしいと思

います。メルルーサは白身の魚で、味にあまり主張がな

いので、様々なアレンジの味つけで料理されて、おいし

さを表現できる食材ですね。今日のチーズ焼きも、とて

もおいしかったです。野菜のスープは、野菜のうまみが

スープに溶け込んでいて、健康によさそうでした。