４．１８（火）のメニューは、ごはん、ふりかけ、な

まあげと野菜のそぼろ煮、かんぴょうのたまごとじ汁、

牛乳です。

ふりかけは、御所見産の小松菜とじゃこ、かつおぶし

を使って手作りしたものです。それだけでごはんが進

んでしまいます。なまあげがたくさん入ったそぼろ煮

は食べ応えがありました。なまあげは木綿どうふを油

で揚げたもので、厚揚げともいいます。油揚げ（薄揚

げ）は薄いとうふを揚げています。とうふが厚い分、

おなかがいっぱいになったという感じです。汁には、

かんぴょうも入っていたのでさらにいっぱいでした。