５．２３（金）のメニューは、ごはん、カレー肉じゃが、

きゅうりのかおりづけ、牛乳です。

肉じゃがにカレーの味が付いているので、児童には人気

が高いと思います。今日の御所見産野菜は、きゅうりと

にんじんでした。きゅうりはそろそろ旬を迎え、とげが

しっかりしていて、新鮮さがわかるものだったというこ

とです。きゅうりの約95％が水分です。暑い夏の水分

補給にも、これから活躍する野菜です。きゅうりを輪切

りにした断面を図案化した「家紋（木瓜紋）」というも

のもあるそうです。