10.22(火)のメニューは、藤沢産新米ごはん、

ちくぜん煮、もずく汁、牛乳です。

今日は今年度初めての、新米ごはんでした。色も真っ白で

みずみずしさがありました。藤沢産のお米は、あま味とも

っちりとした食感が特徴の「はるみ」という品種で、とて

もおいしかったです。「湘南の晴れた海」から名付けられ

たそうです。これから新米が出る日がとても楽しみですね。

ちくぜん煮はごぼうがたっぷりと入っていて、食物繊維が

しっかりとれ、もずく汁は、海藻なのでミネラルもとれる

メニューでした。