５．２０（木）のメニューは、カレーピラフのクリー

ムソースかけ、青菜とコーンのソテー、かわちばんか

ん、牛乳です。

今日のカレーピラフのクリームソースかけは、子ども

たちにも好きな人が多い、カレー味のピラフに、こち

らも好きな人が多いクリームソースがかかっていて、

たくさん食べられたのではないでしょうか。かわちば

んかんは、最初は熊本県のかわち（河内）町で収穫さ

れた一番遅い時季に収穫される柑橘類ということで、

ばん（＝晩　遅い）かん（＝柑　柑橘類）をつなげて

かわちばんかん（河内晩柑）という名前になったとい

うことです。甘酸っぱくて、すっきりとした味でした。