5.24(月)のメニューは、くろパン、えびとアス

パラのグラタン、三色ソテー、かわちばんかん、牛乳

です。

今日のくろパンには、黒糖が入っていて、その味とあ

まみがあっておいしいです。黒糖はさとうきびのしぼ

り汁を煮つめてつくり、白砂糖よりビタミンやミネラ

ルが豊富に含まれていて、健康食品にも多く使われて

います。私は黒糖を使ったお菓子も大好きです。えび

とアスパラのグラタンは、その2つの味や食感が生か

されていて、とってもおいしかったです。アスパラガ

スは、食物繊維や栄養が豊富です。夏に向かい暑さが

増してきましたが、しっかり食べて元気に過ごしまし

ょう!