2.17(水)のメニューは、ごはん、かじきのステ

ーキ、ゆで野菜、みそ汁、牛乳です。

今日のかじきのステーキの「かじき」は「めかじき」

という魚です。大きくなると体長4m、体重300kgを

超える場合もあるそうです。延縄(はえなわ)という

釣針を何本もつなげた仕掛けで釣る漁法や突きん棒と

いう「もり」で船の上から突いて捕る漁法があります。

小魚の群れに突入し、上あごが伸びた剣のようなもの

で、魚をたたいて弱わらせて食べる技を持っています。

漁師さんが刺されてしまう事故もあり、漁には危険が

伴います。この魚を1度は釣ってみたいという釣り人

も多いのではないでしょうか。