２．２６（金）のメニューは、ソフトめんかきたまう

どん、わかさぎのからあげ、みかん、牛乳です。

みかんは、今日で今年度最後ということです。でも３

月もきよみオレンジやしらぬひなどのかんきつ類は出

る予定です。今日の「わかさぎのからあげ」は新メニ

ューです。私はわかさぎ釣りが大好きで、よく行きま

す（今は緊急事態宣言で行けませんが）。場所は山中

湖です。わかさぎ釣りというと、凍った湖の上で、氷

に穴を開けて釣るイメージがあると思いますが、山中

湖は、冬でもめったに凍らず、ドーム船というビニー

ルハウスのような形の船に乗って、船に開いている側

溝のような溝から糸をたらして釣ります。調子がいい

と200匹以上釣れることもあります。今日のように、

からあげにして食べるととてもおいしいです。みなさ

んはどだったでしょうか？