11.18(金)のメニューは、ツナとごぼうのトー

スト、コーンチャウダー、バナナ、牛乳です。

ツナは、マグロの仲間の総称で、カツオも入っていま

す。ツナ缶は、ビンナガマグロ、キハダマグロ、カツ

オが主な原材料になっているということです。それら

の魚の身でも、血合の部分は使わず、ホワイトミート

とよばれる部分を使ってつくられているので、薄ピン

ク色ような色になっています。タンパク質が豊富で、

からだをつくってくれます。ごぼうは繊維が豊富で、

食感もよく、ツナとの相性もばっちりでおいしかった

です。

月曜日は、6年生と一緒に、鎌倉めぐりに行くので、

給食のアップは、火曜日になります。