７．１５（水）のメニューは、ごはん、ゴーヤチャンプルー、

みそ汁、牛乳でした。

苦みのあるゴツゴツしたうりで、学校のプランターなどで栽培

されることがよくある野菜です。その苦みが好きという人、苦

手という人それぞれだと思いますが、栄養が豊富なので食べら

れるようになるといいですね。ゴーヤチャンプルーにいっしょ

に入っている、おとうふや肉とともに食べると苦みがうすらい

で食べやすいです。

今日は、出張で食べられませんでした。残念。