７．１７（金）のメニューは、ジャージャーめん、はるまき、

牛乳です。

今日は、中国の料理、中華料理のメニューでした。いろいろな

国の料理が家庭でもつくられていると思いますが、その中でも

中華料理がつくられる割合は多い方なのではないでしょうか。

ジャージャーめんは中国の山東省（さんとうしょう）というと

ころで生まれた料理ということです。私の小学校時代に給食で

出されるめんは、うどんのそふとめんだけでしたが、今日は、

ホットラーメンというめんでした。めんまでちゃんと中華にな

っています。はるまきは、1本１本調理員さん達が巻いて、揚

げたてを出してくれています。５００本以上巻いてくれました。

おかげで、パリパリで熱いぐらいのとてもおいしいはるまきを

食べることができました。ごちそうさまでした。