6/5 ビビンバ
かみかみメニュー3日目は、人気のビビンバの登場です!
先日、児童が学級新聞の取材か何かだったのか、
「校長先生の好きな給食メニューを教えてください」
と聞きに来たので、私は迷わず、
「ビビンバ!」
と答えたのでした。
家でも真似て作るのですが、学校のビビンバのおいしさにはかないません。
今日は特に牛肉バージョンなので、よりリッチで濃厚な味わいです。
かみかみ食材のごぼう、アーモンドがよい歯ごたえと味につながっています。
わかめスープもびっくりするほどの具沢山です。わかめスープという名前ではもったいないくらいです。
わかめの他に、玉葱・人参・青菜と鶏肉も入っています。
職員室では、
「昨日の磯香和えがおいしかったですね~」
と話題になっていました。(食べたかった、残念)
明日のかみかみメニュー③も楽しみです。
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