アッサリでヘルシー！　シーフードカレー　ﾚｼﾋﾟ

　シーフードを訳すと「海のたべもの」になります。エビ・イカ・カニ・タコ・ウニ・ナマコ・貝類・魚類などの魚介類を指します。ワカメやコンブなどの藻類を含めることはありますが、クジラやウミガメは含めません。一般にシーフードとしてよく使われるのはエビ・カニ・イカ・タコなどのなじみのものです。kこれらは、高タンパク低脂肪でヘルシーな上に、うまみ成分が豊富なためあっさりした味に仕上がります。今回は、エビ、イカ、ホタテとタマネギだけで作っています。こってりのカレーとアッサリしたシーフードのバランスがいいですね。　　カレーライスについて

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