５．３１（金）のメニューは、ソフトめんカレーなんばん、

チンゲンサイとハムの炒め物、冷凍みかん、牛乳です。

「ソフトめんカレーなんばん」の「なんばん」＝南蛮という

漢字で、昔、日本に南方から渡航してきた外国の人のことを

南蛮人と言いました。その人たちは、日本の料理にも影響を

与え、伝えられた料理を、南蛮料理といいました。とろみの

ついた今日の料理もその一つだと言うことです。他にも「～

なんばん」「なんばん～」という料理がいくつかあります。

かもなんばん、チキンなんばん、なんばん漬けなどです。

今日で５月の給食も終わり、６月に入ります。さっそく、次

の月曜からの第１週には、「かみかみメニュー週間」（よく

かんで食べる料理が多く出る）、第２週には、「すっからか

ん週間」（残食量調査をする週間）があります。

暑くなってきますが、暑さに負けないように、６月の給食も

楽しく、しっかり食べましょう！