7.11(木)の給食
7.11(木)のメニューは、あなご丼、野菜のからしじょうゆあえ、
みそ汁、牛乳です。
私の中では、あなご丼は給食のメニューの中でベスト3に入るぐらい
好きなものです。衣をつけてあげたあなごは、外の衣はサクサク、中の
あなごはふわふわで、調理員さん手作りのあまからいおいしいタレが、
あなごにかかり衣にしみていて、さらに下のごはんにもしみています。
また、しろごまがかかっていて、その香ばしさも絶妙です。野菜のから
しじょうゆあえ、みそ汁との組み合わせも最高です。児童のみなさんは
どうだったでしょうか?あなご丼は、広島県の宮島の名物としても有名
ですね。
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